sexta-feira, 11 de setembro de 2009

ELIMINEI 10KG!!!

Nem acredito que eliminei 10 kg!!!! Que maravilha!! Estou hiper feliz!!!
Peso inicial: 81kg
Peso Atual: 71kg

sexta-feira, 4 de setembro de 2009

O QUE É COLÁGENO HIDROLISADO?


Estou tomando colágeno hidrolisado, é ótimo e ainda deixa a barriga com a sesação de cheia, como se tivesse comido alguma coisa. Comprei essa caixa com 30 sachês. Dá pra 1 mês. Muito legal! Segue algumas informações sobre o colágeno hidrolisado.

Gelamin é um produto à base de gelatina (colágeno hidrolisado), adicionado do aminoácido L-cistina, indispensável na síntese de colágeno no organismo. Contém ainda vitamina A, fator essencial para a regeneração celular e manutenção da saúde da pele, e vitamina C, necessária para a formação do colágeno.
O colágeno - também conhecido como gelatina - é uma das maiores moléculas protéicas do organismo humano. Encontra-se presente na estrutura dos tecidos conjuntivos, cartilaginosos e fibrosos, como pele, ossos, tendões, dentes, vasos sanguíneos, músculos, unhas, cabelos, articulações (líquido sinovial), entre outros, representando mais de 30% das proteínas presentes no organismo. Sua composição de aminoácidos é bastante específica, sendo formada principalmente por glicina e prolina. Para a síntese de colágeno é necessário que estes aminoácidos sejam agrupados e hidroxilados. Para que esta reação ocorra é fundamental a presença do ácido ascórbico (Vitamina C) para a ativação da enzima que irá catalisar este processo.
Apesar da glicina e prolina não serem considerados aminoácidos indispensáveis - isto é, nosso organismo é capaz de sintetizá-los - a quantidade disponível destes aminoácidos necessária para a formação do colágeno é consideravelmente elevada, assim como a energia para a ressíntese dos mesmos. Com isso, o processo de síntese de colágeno torna-se metabolicamente bastante dispendioso para o organismo.
Durante o crescimento e desenvolvimento as fibras de colágeno em todos os tecidos sofrem síntese, degradação e ressíntese repetidas - processos conhecidos como turnover. Na maioria dos tecidos de adultos normais, estas fibras sofrem muito pouco turnover. Em algumas circunstâncias essa taxa de turnover também encontra-se modificada. Na inanição uma grande fração do colágeno da pele e de outros tecidos conjuntivos sofre degradação, fornecendo aminoácidos para a síntese de energia. Além disso, ocorrem grandes perdas de colágeno na maioria dos tecidos conjuntivos durante a imobilização ou períodos prolongados de estresse de baixa gravitação. Na artrite reumatóide ocorre rápida degradação de colágeno na cartilagem articular e o excesso de glicocorticóides diminui o teor de colágeno da maioria dos tecidos conjuntivos, incluindo o osso, ao reduzir a taxa de síntese do mesmo. A diminuição do colágeno enfraquece os tecidos.
Quando um tecido sofre lesão, a inflamação em geral é acompanhada de depósito aumentado de colágeno no local, sob a forma de tecido fibrótico e cicatrizes. O depósito de fibrilas de colágeno durante o processo de reparação é uma importante característica das alterações patológicas observadas na cirrose hepática, na fibrose pulmonar e na aterosclerose, bem como na cicatrização da pele e de ligamentos após cirurgia ou traumatismo. Além disso, uma série de problemas decorrentes do próprio processo de envelhecimento resulta da ausência e da diminuição da produção de colágeno pelo organismo, já que o mesmo despende uma quantidade bem superior a sua produção a partir dos 25 a 30 anos de idade.
Por que eu deveria usar colágeno?
É indicado para pessoas fisicamente ativas que desejam aumentar o consumo de proteínas e promover o aumento da produção de colágeno no corpo, a fim de fortalecer unhas, cabelos e enrijecer o corpo. Também indicado para pessoas em processos de cicatrização e recuperação de lesões, assim como em processo de emagrecimento.
Que pesquisas foram feitas sobre o colágeno?
Alguns estudos verificaram que uma hora após a ingestão de cerca de 10g de gelatina (colágeno hidrolisado) ocorre um aumento de aproximadamente 500% na concentração plasmática de hidroxilisina, 200% de glicina e 150% de prolina, elementos fundamentais para a síntese de colágeno. Esta teoria atualmente encontra-se em estudo, sendo bastante investigada e discutida na literatura científica.
Novos estudos associam o consumo do produto a reconstituição ou regeneração das articulações. Que a gelatina em pó é uma fonte rica em colágeno não chega a ser uma novidade. Mas agora pesquisadores da Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) estão encontrando vários motivos para torná-la um importante nutriente na dieta.
Esses estudos demonstram que o uso diário da gelatina contribui para fortalecer unhas, cabelos e melhorar a hidratação da pele. Além disso, a substância extraída do colágeno bovino e rica em proteínas também funcionaria na manutenção dos ossos e reconstituição ou regeneração das articulações.
O organismo humano necessita de 10 dos aminoácidos essenciais, que são consumidos através dos alimentos. A gelatina contém nove desses aminoácidos. O produto também possui fragmentos de proteínas que facilitam sua absorção no organismo. “Os estudos têm demonstrado que a gelatina pode atuar na regeneração das articulações desgastadas pelo processo de artrose”, explica Jaime Farfan, professor titular da Área de Nutrição e Processamento da Unicamp. “Vamos iniciar um estudo com a Faculdade de Medicina para testar a eficácia em pacientes brasileiros”, diz.
Segundo Farfan, a gelatina não tem a mesma indicação para as crianças. “Não serve para o crescimento”, afirma. “Mas a gelatina pode ser utilizada a partir de uma determinada idade como forma de manutenção da cartilagem e dos ossos”, completa o especialista.
Que dose de colágeno deverei tomar ?
Enquanto não houver nenhum estudo definitivo sobre qual a melhor dosagem de gelatina (colágeno hidrolisado), a dosagem tipicamente indicada é algo entre 10g de gelatina por dia, especialmente tomado no intervalo das refeições, é o bastante para o fornecimento ideal dos aminoácidos importantes para seus efeitos regenerativos.
Quais os efeitos colaterais causados pelo colágeno ?
Igualmente como qualquer suplemento, bom senso deverá ser exercido quando pensar em tomar gelatina. Nos estudos das pesquisas feitas nenhum efeito adverso foi notado proveniente do uso de gelatina. Até este momento nenhuma toxicidade ou efeito negativo ocorreu quando a gelatina é usada como suplemento nutricional.

QUEIME CALORIAS DURANTE O EXPEDIENTE

Por acaso você já pensou na possibilidade de emagrecer trabalhando? Não, não é um milagre e muito menos algo longe do seu alcance. Mesmo que você seja a executiva mor de seu escritório e viva reclamando da falta de tempo na sua vida, queimar calorias durante o expediente é, sim, possível!
Como? Otimizando seu tempo e não perdendo nem um minutinho do seu rico dia. Vamos deixar esse passado vergonhoso para trás e dar boas vindas à nova vida que se aproxima: uma vida mais ativa, saudável e, porque não, mais magra!
Xô preguiça!

1- Pare o carro propositalmente mais longe do seu local de trabalho, assim você estica a caminhadinha no seu dia. “O ideal é que a pessoa pare o carro algumas quadras mais longe do trabalho. Isso já é suficiente”.
2- Evite pedir para a secretária pegar os documentos em outra sala. Isso faz com que você acostume a ser cada vez mais sedentária, pois sempre terá alguém para fazer o trabalho “braçal” para você. Pode ter certeza que isso lhe trará ainda mais disposição ao longo do seu dia.
3- Evite o elevador sempre que possível. “Quem costuma trabalhar de salto alto deve tomar cuidado redobrado ao descer as escadas e, na hora de subir, é essencial procurar apoiar bem o pé no degrau”.
4- Quando for em algum lugar próximo ao trabalho, tente não utilizar o carro. Desse modo você estará exercitando seu corpo e, o que é melhor, se livrando do estresse causado pelo trânsito.
5- Evite resolver problemas com pessoas do próprio escritório por telefone. Procure levantar-se e ir até a mesa do colega de trabalho.
6- Uma boa e imprescindível dica: tente a cada hora, se possível, executar alguns alongamentos. “Isso pode ser feito na frente do computador mesmo”. Alongue o braço, a região das costas, os ombros, o pescoço e até as pernas e os calcanhares.
7- E mais uma vez, não poderíamos deixar ela de lado: a alimentação! Beba água sempre que possível e alimente-se de três em três horas, mas não com trufas e brigadeiros. Que tal barras de cereais ou frutas? Dão energia de sobra, são pouco calóricas e excelentes opções para essas horas.
8- No horário de almoço, evite fazer pedidos por telefone e vá a pé até o restaurante. “Esqueça os fast-food e os lanches e procure manter uma refeição equilibrada. Se for necessário, procure a ajuda de um nutricionista.
9- Tome cuidado com os petiscos servidos na reunião! Ultra calóricos, eles enchem a barriga de besteiras e estragam qualquer sonho de manter um corpinho enxuto. Isso não quer dizer que você não possa nem olhá-los. Pode comer, mas desde que seja em pequena quantidade e que isso não vire um hábito diário.
10- Cuidado também com os cafezinhos, cappuccinos e chocolates quentes que eventualmente sejam servidos. Além de acostumarem você a não se levantar da cadeira, eles podem lhe engordar da noite para o dia!
11- Vai fazer pagamentos? Nada de internet, sua folgada! Vá ao banco mais próximo do seu escritório. Além de dar uma escapadinha do ambiente executivo (Ufa!), você ainda se exercita.
12- Precisa esperar até acabar o rodízio e está de saco cheio? “Procure fazer uma caminhada na rua ou subir e descer as escadas por pelo menos meia hora. Na seqüência fazer alguns alongamentos”. Outra opção é passear no shopping mais perto de você. É, passear no shopping não é nada mal. Só não vai abusar nas compras, ok?
13- Já que você vai ficar sentada durante horas, porque não tentar melhorar a postura? “Experimente contrair o abdômen. Isso vai ajudar você a manter uma boa postura e causar um pequeno fortalecimento na região”.
E aí? Pronta para seguir as dicas? Então lá vai mais uma vantagem: se você seguir tudo isso direitinho, dia após dia, você vai aprender uma verdadeira lição: otimizar tempo. E, quanto mais você fizer isso, mais coisas você poderá fazer ao longo do seu dia.

O QUE COMER NO ESCRITÓRIO

Adorei essa matérias porque eu passo o dia todo no escritório, e tudo que diz é o que eu estou fazendo ultimamente. Dá certo!!
Com a vida atribulada que muitos levam fica difícil manter atitudes saudáveis, como por exemplo: comer de forma balanceada nas refeições, conseguir realizar os lanches intermediários, além de não ficar muitas horas sem comer.
É comum encontrar pessoas que não tem horário fixo para se alimentar, substituindo as refeições principais por lanches ricos em calorias e gorduras ou consumindo, durante o dia, guloseimas, refrigerantes, petiscos, etc.
Para começar a se educar, é preciso dedicar uma parte do tempo, pelo menos 20 minutos, às refeições principais (café da manhã, almoço e jantar), de preferência em ambiente tranqüilo. Comer em frente ao computador é um erro, pois dessa forma você não tem controle do que está comendo e acaba extrapolando.
Quanto aos lanches da manhã e da tarde leve de casa opções práticas. Para os que tem geladeira no local de trabalho, as opções são maiores, mas para os que não tem também é possível, exemplos: biscoito água e sal, fruta, iogurte, bebida à base de soja, biscoito maisena, torrada, suco de fruta, saquinhos de chá, biscoito doce (aveia, leite, mel), barra de cereais, frutas secas, pães integrais, etc.
O importante é não passar muito tempo sem se alimentar para evitar descontroles na refeição seguinte. Evite, também, render-se às guloseimas oferecidas pelos companheiros de trabalho.
Com relação às refeições principais, não deixe de fazê-las diariamente, de forma adequada, procure encontrar uma maneira que se encaixe na rotina diária. Se você tem o hábito de freqüentar restaurantes por quilo é uma ótima opção.
Coloque sempre no seu prato: cereais (arroz, batata, macarrão), leguminosas (feijão, lentilha, grão de bico), uma opção de carne menos gordurosa e sempre opte por grelhada, assada ou cozida, verduras e legumes, sem abusar dos molhos à base de maionese, prefira azeite para temperar.
Eventualmente, quando optar pelo serviço "delivery", procure dentro do possível escolher o que é mais saudável e não faça disso uma rotina. É preferível que prepare um lanche em casa e leve para comer no horário do almoço.
O cafezinho é permitido, mas cuidado com a quantidade, não esqueça que o açúcar é o problema, pois fornece muitas calorias. Além disso, a cafeína em excesso também é prejudicial, por isso, não ultrapasse até 3 xícaras por dia, certo?

quinta-feira, 3 de setembro de 2009

A IMPORTÂNCIA DA ATIVIDADE FÍSICA NO CONTROLE DO PESO.

Já está comprovado que a prática regular de atividades físicas é fundamental no emagrecimento e na manutenção do peso saudável.

Além disso, os níveis crescentes de sedentarismo entre os habitantes das grandes cidades parece desempenhar um papel importante no aumento da prevalencia de obesidade em diversos paises do mundo. Por outro lado, sabe-se que para a maior parte das pessoas a atividade física não é o componente principal no balanço energético do organismo. Enquanto um corredor de longa distância pode chegar a gastar mais de 7000 Kcal diárias em exercícios físicos, a maior parte dos individuos que conseguem praticar 1 ou 2 horas diárias de exercícios, não costumam gastar mais do que 350 Kcal nestas atividades, o que representa apenas 15% do gasto calórico total de 24 horas. É importante, portanto, que seja sempre enfatizada a importância da prática regular de exercícios em qualquer programa de emagrecimento, mas não se deve esquecer que, não havendo um controle adequado da quantidade de calorias ingeridas, a atividade física isoladamente tendera a ser ineficaz. Outro importante benefício que a prática de exercícios proporciona ao paciente em tratamento para emagrecer é a preservacao da massa muscular, que, nos pacientes inativos, é diminuida com o emagrecimento. Reduzida a massa muscular, o indivíduo terá um gasto metabólico basal mais baixo e uma tendência maior a recuperar o peso perdido.
Pois é, eu não gosto de fazer exercícios mas preciso urgentemente começa a fazer.

terça-feira, 1 de setembro de 2009

Tô quase!!!


Que maravilhaaa...!!! Estou emagrecendo. Meu peso atual 72 kg, nem acredito que já eliminei, exterminei para sempre 9 kg. e não é por isso que eu vou relaxar, agora é que eu estou mais motivada a emagrecer mais e mais.
Fazem dois meses que eu comecei minha RA, e muitas coisas mudaram na minha vida, e diga-se de passagem pra melhor!! Estou lendo muito sobre tudo que diz respeito a saúde, fiz assinatura das revistas Boa Forma e Saúde, e tentando por em prática o que leio, eu estava totalmente relaxada com minha saúde. Agora estou me alimentando com coisas saudáveis, coisas que eu não comia a muito tempo ou nunca tinha visto antes. Estou comendo linhaça, pão integral, iogurte light, colágeno hidrolisado, frutas, verduras, adoçante stevia e etc. Quando vou ao supermercado procuro tudo na versão light e mesmo assim diminuo as quantidades.
No momento estou com vontade de me mexer, fazer alguma atividade física. O problema é tempo pra ir pra uma academia ou caminhar, e ainda mais porque eu não gosto. Mas tudo é hábito, e preciso criar esse hábito de me exercitar de alguma forma, minha vida é muito sedentária. Para resolver esse problema estou pensando em comprar uma bicicleta ergométrica para fazer em casa pelo menos 30 minutos por dia e não precisar sair.
Minha saúde agradece, e a balança também!! Agora faltam 17kg para atingir minha meta de pesar 55kg.

DICAS PARA DIMINUIR UNS QUILINHOS NA BALANÇA

  • Compre roupas abaixo do seu número atual, você vai querer entrar nelas ou ficará sem roupas. Não compre jamais roupas com o tamanho maior. Se engordou, emagreça e depois compre as roupas.
  • Escove os dentes em seguida depois de comer, ficará com preguiça de comer e escovar os dentes novamente. Então não comerá.
  • Não coma lanches no almoço, opte por refeições substanciais SEMPRE ! Por exemplo, quando for almoçar no Shopping, coma em restaurantes por quilo.
  • Quando for comer um sanduíche, não coloque uma fatia de pão em cima da outra. Prepare as duas fatias separadamente e as coma separadamente. Vai parecer que comeu dois lanches invés de um.
  • Deixe perto de você alimentos não purpurinados como: Barrinha de cereais, Polenguinho, Gelatina, Iogurte, Frutas...
  • Na bolsa também, deixe sempre uma barrinha de cereais, por exemplo. Daí não vai ter a desculpa de que não tinha nada para comer saudável e acabou comendo um purpurinado.
  • Se gosta muito de um doce: Faça no microondas banana nanica com canela, fica delicioso e supre a vontade de comer aquele doção.
  • SAL: Quanto menos melhor. Procure não adicionar mais sal do que já vem. (Retenção de líquidos).
  • Não frite ! Asse ! Se for frito coma raramente.
  • Coma frutas e verduras, sempre. Uma bela vitamina com leite desnatado geladinho e frutas como mamão, banana, deixam nosso corpo forte e sem fome. Faça uma bela salada de frutas (banana, maçã, mamão e laranja) e quando der fome, coma.
  • Deixe a geladeira cheia de GELATINAS, quer um doce ? É o que tem.
  • Não passe fome, esse tipo de dieta é coisa do passado. Reduza as quantidades ! Coma 1/3 do que comia antes. Coma em pratos rasos e pequenos e copos também. "Engane" sua cabeça !
  • FESTINHA: Jante antes de ir e lá lembre-se que já comeu e está satisfeita.Durante a semana procure ser regrada e no final de semana pode uma escapadinha consciente.
  • Quer comer chocolate ? Coma ! Mas um pequenino (tipo BATOM da Garoto ou Alpino da Nestlé).
  • Praticar atividade física é indispensável. Vá a pé, não use o elevador, escada rolante, aproveite todas as oportunidades para exercitar o corpo.
  • Tome água ! Deixe uma garrafinha sempre perto de você.
  • Tenha sempre uma META ! PESAR X kilos, entrar naquele biquini, usar aquele número. Separe uma roupa que não serve e faça-a servir! É um belo estímulo!
  • Doe tudo que é grande do seu guarda roupa, afinal de contas você nunca mais irá usar, certo? E nem aperte! Você está numa nova fase e nem quer se lembrar das roupas grandes.
  • Se olhe no espelho ! Se ame. Cuide do cabelo, da pele, faça as unhas, depilação, seja vaidosa. isso ajuda !
  • Pense, antes de comer. "Estou com fome?" "É fome ou vontade de comer? " Geralmente, é vontade de comer.
  • Coma devagar. O corpo demora 20 minutos para entender que comeu e está satisfeito. Relaxe e aprecie cada garfada. Coma FIBRAS! Folhas, frutas, aveia.
  • Preencha seu tempo com tudo MENOS COMENDO! Vá ao teatro, cinema, leia um livro, estude, trabalhe.
  • Use produtos integrais (Arroz, farinha, aveia ...).
  • Esteja sempre cheirosa, com a pela hidratada, bem vestida, cabelos penteados. Nada de ficar "largada", mais um estímulo.
  • Não fique abrindo a porta da geladeira, já comeu, oras !
  • Prepare a sua comida com prazer, um bonito prato, decore! Nunca repita a comida.
  • Use a fica métrica para ver o que mudou! ANOTE! O peso às vezes engana. Ainda mais nós mulheres. Anote tudo o que come, é um meio de autocontrole. Mas se encher o saco, PARE. Você tem de encontrar o seu modo, as suas regras. Tenha AUTODETERMINAÇÃO!
  • Não espere nada dos outros, emagrecer depende de você! Deslizes acontecem, mas eles também são mais um degrau na conquista do seu emagrecimento.
  • Não tome remédios ! Você consegue. Remédios são uma saída traicoeira, por um momento, ele te ajuda te dando resultados rápidos e depois ... você para de tomar, volta a comer e a alegria se acaba.
  • Pense nas coisas boas: comprar roupas em qualquer lugar, ter o seu número, se sentir bem e saudável, ser paquerada, arrumar um namorado, se gostar e tudo mais.
  • Gaveta light na geladeira: Sabe aquele gaveta lá embaixo reservada para os legumes? Que tal nela fazer a sua gaveta light repleta de alimentos light como leite desnatado, requeijão light, pão light, peito de peru, iogurtes, queijos, frutinhas, salada de frutas, com o passar do tempo você não vai mais olhar para o resto da geladeira e irá diretamente para o seu ´departamento´.
  • Quando cometer um deslize, nunca pense: Agora que já comi este chocolate, ferrou tudo, e vou comer outras delícias e depois eu retomo. Para e pense: Um purpurinadinho não fará tão mal assim, mas muito purpurinadinhos ... então paro por aqui.

sexta-feira, 12 de junho de 2009

14 dicas de como cuidar melhor das unhas

Há quem as prefira pintadas ou naturais, curtas ou compridas. As unhas também fazem parte da lista de preocupações com a beleza. E como também podem apresentar problemas, merecem atenção especial.
As queixas mais comuns são unhas quebradiças, secas, descascando ou com micose. "No verão, estão mais propensas a esses problemas, por causa da maior exposição ao sol, contato com a areia e com o cloro da piscina".
Para deixá-las bonitas e saudáveis, confira 14 dicas:
1 - Hidrate as unhas duas a três vezes ao dia. Use cremes para as mãos à base de uréia, óleo de semente de uva, lanolina ou silicone. Se não tiver, use hidratantes corporais.
2 - O ideal é não tirar a cutícula. Quem faz questão deve tirar pouco. É que protege a unha contra infecções causadas por bactérias e fungos.
3 - Após lavar as mãos, tomar banho e se refrescar na piscina ou no mar, seque bem as unhas.
4 - Não caia na tentação de puxar as peles que se soltam do dedo. Pode causar infecção bacteriana.
5 - Prefira usar removedor de esmalte. A acetona é à base de álcool, o que resseca as unhas.
6 - O ideal é não pintar as unhas, mas quem não abre mão de investir no esmalte deve usá-lo, no máximo, uma vez por semana.
7 - Para as alérgicas a esmalte que não querem deixar de pintar as unhas, a dica é usá-lo uma semana sim e outra não. Prefira produtos hipoalergênicos.
8 - Quando fizer a unha em um salão de beleza, o recomendável é levar os seus utensílios. Caso contrário, fique atento se o local esteriliza o alicate e descarta lixas e palitos após o uso. Assim, evitam-se doenças como a hepatite.
9 - O ideal é usar luvas nas tarefas domésticas. Se não conseguir, lave bem as mãos com sabonete neutro após o trabalho.
10 - Dentro das luvas, geralmente há um pozinho que resseca as unhas. Por isso, depois de tirá-las, lave as mãos e hidrate-as.
11 - Não deixe acumular sujeira embaixo das unhas. Retire-a com um palito e lave bem as mãos.
12 - Se mexeu com o lixo ou tocou em alguma ferida, lave as mãos com sabonete antisséptico.
13 - Para evitar que as unhas dos pés encravem, corte-as quadradas.
14 - Mantenha uma alimentação balanceada.

terça-feira, 9 de junho de 2009

OPÇÕES SAUDÁVEIS PARA OS NAMORADOS

Namorar significa companheirismo, amizade, cumplicidade, troca de experiências, de momentos de alegria, tristeza... Estar junto é o que mais se deseja quando se namora. E claro que uma boa comida não pode faltar nos momentos a dois. Abaixo seguem para os casais situações práticas e soluções para comer bem e com saúde nesse dia 12 de junho.
Cinema
Sugerimos o seguinte conselho para o casal: antes de sair de casa faça um lanche. Evite sair de casa com fome, assim você pode escolher o que irá comer com calma e optar pelo que for mais saudável.
A pipoca do cinema não tem como dispensar e não é preciso, desde que o casal não exagere na quantidade. Que tal pegar um pacote pequeno para os dois? E dispense a manteiga, não há necessidade. Para beber, opte por sucos de frutas, água ou refrigerantes light ou diet. Caso sintam fome depois do filme, um jantarzinho complementa o passeio. Doces, chicletes e balas, também podem ser consumidos, desde que em quantidade moderada.
Barzinho
Barzinho é um dos programas preferidos pelos namorados. Mas o que beber? E as porções, qual a melhor pedida?Para os que gostam de uma cervejinha, um bom vinho, indico que escolham apenas um tipo de bebida e não misturem. Continua valendo o mesmo conselho de sempre: consuma com moderação. Entre as bebidas alcoólicas, a mais saudável é o vinho tinto, de acordo com alguns estudos, existem propriedades que fazem bem à saúde.
Pense também na possibilidade de beber um suco de fruta natural. Que tal limonada suíça ou um delicioso suco de abacaxi com hortelã?
Para acompanhar a bebida, dê preferência a porções de queijos magros, frios e azeitonas. Evite as frituras! Só para se ter uma idéia, 1 porção pequena (100g) de batata frita tem mais de 200 kcal. O amendoim também não é uma boa opção para quem deseja manter ou reduzir peso, pois 1 xícara (chá) tem 564 kcal.
Filmes em casa
Se a grana está curta e vocês preferem economizar e ficar em casa, assistindo um bom filme, as opções nutritivas aumentam. Prepare jantares em casa, assim vocês podem escolher ingredientes e preparações mais saudáveis.Uma sopa bem feita é ótima para aquecer o casal apaixonado. Além disso é barata e muito gostosa. Mais tarde, chocolate quente para adoçar a vida. Se for pedir comida em casa, que tal apostar num restaurante vegetariano, numa pizza com legumes ou verduras ou num lanche com bastante salada? Enriquecer a alimentação e fazer escolhas inteligentes é fundamental e é atitude diária. Evite consumir salgadinhos de pacotes, bolachas recheadas, barras de chocolates e outros alimentos muito calóricos e que contem gordura trans, pois este tipo de gordura é prejudicial à saúde.
Jantares
Porque não inovar na escolha? Chega de pizzas, esfihas e outros fast foods. Tudo isso é muito calórico, gorduroso e em excesso pesa no estômago, traz até um certo desconforto abdominal. Quer correr o risco de se sentir pesada, estufada nesse dia especial?Restaurantes japoneses são uma boa pedida, pois seus pratos fornecem poucas calorias, são muito nutritivos e saborosos. Sushis, sashimis, missoshiru são exemplos de preparações assim. Em cantinas, dê preferência por massas com molho ao sugo ou a bolonhesa, em vez de molho branco ou quatro queijos. E não exagere no parmesão ralado. Inclua nos programas uma caminhada a dois ou um passeio de bicicleta, qualquer atividade que gaste energia...

sexta-feira, 5 de junho de 2009

Meu peso ideal


Faixa de Peso Saudável 45kg - 60kg

Faixa de IMC Saudável 18.5 - 25

Peso Adequado 55 kg

Peso Inicial 81kg

Seu IMC Inicial 33.3

Necessidade diária de calorias 2263 kcal

MEU OBJETIVO 55kg

Consumo de calorias para emagrecer 1600 kcal

Eliminar 26kg

Quando iniciei minha reeducação alimentar eu estava pesando 81kg, tenho 1,55 de altura então meu peso ideal é 55kg, até hoje consegui eliminar 5kg estou pesando 76kg. Que maravilha!! Restam agora 21kg para eliminar. Vou conseguir!

quarta-feira, 3 de junho de 2009

Dez dicas para manter a silhueta em dia

1) Procure bebidas quentes, que amenizam a sensação de frio, mas com baixas calorias. Uma boa dica é preferir chás em detrimento de bebidas alcoólicas, que são muito calóricas. Opte por chás de ervas ou de frutas; o mate e o preto contêm muita cafeína e, em altas doses, podem desidratar o organismo.
2) Substitua alimentos pesados e gordurosos, típicos de inverno, como fondue e feijoada, por sopas de legumes, verduras e carnes magras. Batidos no liqüidificador, esses ingredientes formam um creme sem a necessidade de acrescentar creme de leite para engrossar o caldo.
3) Opte por leite quente na versão desnatado com achocolatado light para substituir o famoso chocolate quente.
4) Noites de inverno sempre lembram festas juninas. Se for aderir, faça versões light das bebidas típicas. O quentão pode ser feito sem a bebida alcoólica; o vinho quente, substituído por suco de uva quente com cravo, canela e frutas.
5) Uma dica para deixar as frutas mais "sedutoras" é tirá-las da geladeira uma hora antes de consumir. Outra sugestão é cozinhar maçãs, peras e bananas e servi-las com caldas leves ou canela.
6) Para evitar a sensação de fome exagerada, é importante ingerir alimentos a cada três horas. Assim, evita-se comer demais durante as refeições principais.
7) Não desanime. Se o frio da manhã elimina a disposição para acordar cedo e sair da cama, mude o horário dos exercícios físicos. Encontre um horário mais agradável para você se exercitar, por exemplo, no começo da noite.
8) Se a atividade é feita ao ar livre, e o frio desanima, procure mudar para lugares fechados, como uma academia ou sala de ginástica do condomínio.
9) É importante aumentar o período de aquecimento antes da prática esportiva, pois, no frio, as articulações ficam mais travadas. Isso vai ajudar o corpo a "acordar" para o exercício, evitando cãibras e dores.
10) Durante a atividade física, use um top, uma camiseta e uma blusa de manga longa. Assim, é possível ir tirando aos poucos durante o exercício de acordo com a necessidade. Não se esqueça de colocar a roupa novamente durante os alongamentos finais para evitar a mudança brusca de temperatura corporal quando terminar de se exercitar.

segunda-feira, 1 de junho de 2009

Os benefícios da maçã.

A maçã é composta por um conjunto de substâncias que previnem a formação de radicais livres. Além de viver mais e com qualidade, as vantagens desta fruta são: emagrece, reduz a chance da pessoa ter câncer de pulmão, mama, próstata, doenças cardiovasculares, e até mesmo asma. Isso tudo porque ela possui:. quercitina, substância com alto poder antioxidante, . vitaminas A, B1, B2, niacina, C . sais minerais, especialmente, potássio, fósforo, magnésio, enxofre, cálcio, sódio, silício e ferro.
Ela ainda contém 85% de água e 63,20 calorias em cem gramas. O ideal é consumir uma por dia. Acha que acabou? Pois, anote aí. . A maçã é excelente para o cérebro, porque contém ácido fosfórico em forma facilmente digerível; . contribui para um sono tranqüilo, impede a formação de cálculos, evita a indigestão, previne a infecção da garganta; . depura o sangue, por conter ácido málico, limpa o trato vocal, boca, faringe e favorece uma voz com melhor ressonância. Ela também é ótima para prevenir ou manter a taxa de colesterol em níveis aceitáveis, com a ingestão de uma maçã por dia.
O efeito emagrecedor da maçã estabelece-se em dois níveis:
- o primeiro pela ação já vista pela pectina, que dificulta a absorção das gorduras, da glicose e elimina o colesterol ;
- o segundo é conseqüência do primeiro efeito, o organismo é obrigado a gastar calorias de reserva, acumuladas sob a forma de gordura.O alto teor de potássio contido na polpa da maçã faz eliminar o sódio excedente e, consequentemente o excesso de água retida no corpo.

sexta-feira, 29 de maio de 2009

Estou felizzzzzzz.......

Estou muito felizzzz... hoje de manhã me pesei e emagreci 3kg em uma semana de dieta, que maravilha!
Tenho como inspiração esse corpinho aí ao lado da Beyoncé, um dia vou ficar assim também tenho fé que sim!
Como é bom comer só o necessário, antes eu comia até sentir meu estômago doer, é horrível a sensação. Nunca mais vou fazer isso! Comia só por comer, por desejo de comer. Às vezes eu comia uma caixa de chocolate sozinha, e só ficava calma quando ela acabava. Eu adoro chocolate!!! É minha perdição.
Pois é estou driblando esse desejo por chocolate comendo uma maçã ou um iogurte com linhaça. É muito bom!
Vou colocar aqui como está sendo meu cardápio:
Manhã: 1 copo de suco com 1 colher de linhaça OU 1 iogurte activia com 1 colher de linhaça.
Almoço: Salada e 2 fatias de frango grelhado ou carne ou 1 ovo.
Jantar: A mesma coisa da manhã.
Lanche: 1 maçã
Tenho que fazer um sacrifício para emagrecer, porque eu me amo e vou conseguir!

quarta-feira, 27 de maio de 2009

Poderosa linhaça

Esses dias estava lendo vários artigos sobre a linhaça e vi como ela é maravilhosa e resovi incluir na minha dieta, todos os dias eu como 1 ou 2 colheres de linhaça.


Originária da Ásia, a semente de linhaça (Linum usitatissimum) pertence à família das lineáceas. Obtida a partir do linho, é uma das mais antigas plantas cultivadas. Os relatos mais antigos datam de 5000 anos AC, sendo consumida em várias formas como ingredientes em receitas e por suas propriedades medicinais. Registros indicam que os egípcios utilizavam o linho para confeccionar as ataduras com que envolviam suas múmias. Na França do século VII, Carlos Magno decretou leis, entre as quais impunha o consumo de semente de linhaça aos seus súditos para que conservassem a saúde.
A semente de linhaça se destaca entre os alimentos funcionais por ser fonte de diversos fitoquímicos, entre eles o ácido alfa linolênico (w3) e lignanas. É também considerada uma boa fonte de proteínas, fibras solúveis e compostos fenólicos de ação antioxidante. A semente também apresenta diversas vitaminas e minerais: B1, B2, C, E, caroteno e ferro, zinco, potássio, magnésio, fósforo e cálcio. Ácido alfa linolênico (w3) O ácidos graxos contidos na linhaça de destacam por seu potencial preventivo. Estudos mostram que o consumo de linhaça reduz o colesterol total e o LDL colesterol e a pressão arterial confirmando seu efeito cardioprotetor.
O óleo de linhaça é fonte de ALA que previne a hipercolesterolemia, trombose e ainda reduz a agregação plaquetária. O ômega 3 da linhaça inibe a formação de mediadores pró-inflamatórios, o que reduz o risco de inflamação. A ingestão do óleo é uma alternativa para o tratamento de diversas formas de deficiência lacrimal. Reduz a inflamação ocular, alivia, ainda, sintomas da artrite reumatóide, psoríase, esclerose múltipla e lúpus. Indicado para peles secas, manchas, acne, espinhas e eczema. Sua ação antioxidante, o faz potente contra a formação de placas de ateroma, além de reforçar o sistema imunológico.
Coadjuvante no tratamento da depressão. Melhora as funções mentais de idosos e de pessoas com problemas de conduta (esquizofrenia). Estudos demonstram que o ômega 3 presente na linhaça atua na prevenção de demência e mal de Alzheimer. O óleo de linhaça prensado a frio é fonte de vitamina E, uma vitamina antioxidante importante para manter a qualidade do óleo e evitar a oxidação/perda do w3.
As lignanas da linhaça desempenham importante papel no equilíbrio hormonal. Estudos com mulheres mostram o papel da linhaça na manutenção da saúde óssea e também seu efeito na redução de risco de câncer hormônio dependente. Auxiliam no combate a sintomas da TPM e menopausa e a prevenir o surgimento de câncer de mama, principalmente se combinadas as isoflavonas da soja. Tem também efeito protetor contra câncer de próstata.
Pesquisas mostram que a linhaça é o principal alimento fonte de lignanas. As fibras da linhaça auxiliam no controle da glicemia e das taxas de colesterol sangüíneo, diminuindo o risco de diabetes e doenças coronarianas. Estas fibras ainda previnem e reduzem o risco de câncer coloretal e a incidência de obesidade. Ajudam na digestão e no bom funcionamento do intestino.
A proteína encontrada na semente de linhaça é uma boa fonte de arginina, glutamina e histidina, aminoácidos relacionados ao fortalecimento do sistema imunológico.
Dourada X Marrom
Existem dois tipos de semente de linhaça: dourada e marrom.
A linhaça marrom, nativa da região mediterrânea, já está adaptada ao solo brasileiro, e ao clima quente e úmido. Apresenta casca uma pouco mais dura e resistente, o que pode diminuir a biodisponibilidade dos seus nutrientes.
A linhaça dourada cresce em climas frios. Geralmente é importada do Canadá. Tem a casca mais fina e seu sabor é mais suave do que o da linhaça marrom. Estudos já demonstram que não existe diferença significativa na atividade antioxidante e quantidade de nutrientes nos dois tipos de linhaça.
Como encontrar:
- Semente: grão intacto, fonte de ômegas 3 e 6, lignanas e fibras. Para que estes nutrientes possam ser absorvidos deve ser triturada ou moída. Lembrando que os ômegas se oxidam facilmente, então depois de triturada a linhaça deve ser guardada em pote bem fechado, opaco e sob refrigeração por até 3 dias. A semente também pode ser germinada e adicionada a sucos verdes.
- Farinha: é obtida através dos grãos de linhaça torrados e moídos. Boa fonte de fibras, mas como a maioria é parcialmente desengordurada, tem menor teor de ômegas 3, 6 (gorduras) e de lignanas se comparada a semente inteira.
- Óleo: é extraído da prensa das sementes de linhaça, rico em ômega-3 e ômega-6. Prefira os 100% integrais e naturais, obtidos por uma única prensagem a frio, sem aditivos ou solventes. A exposição ao calor, à luz e ao oxigênio provoca oxidação dos óleos, por isso é importante escolher os não refinados embalados em garrafas à prova de luz (opacas).
- Cápsulas: uma forma de suplementar a dieta com ômega 3. O óleo de linhaça é encapsulado, tornando mais prática sua administração. Como qualquer alimento encapsulado, precisa de registro no Ministério da Saúde que garanta sua qualidade. A linhaça ainda pode ser encontrada na composição de barras de cereais, biscoitos, bolos, granolas.
Dicas de uso
A linhaça pode ser acrescentada em frutas, iogurtes, saladas, sucos, vitaminas, sopas e em preparações como bolos, tortas e massas de pães. Também pode substituir o óleo ou gordura utilizada em uma receita.- A linhaça pode substituir o óleo ou gordura utilizada em uma receita de pão, bolo e massas em geral. 1/3 xícara (chá) de óleo é equivalente a 1 colher (sopa) de semente de linhaça moída. - 3 colheres (sopa) de linhaça fazem o mesmo "efeito" de 1 ovo para dar liga ou consistência. Use em panquecas, bolos e bolinhos. Colocar 3 colheres de sopa de semente de linhaça em ½ copo de água, deixar de molho por 4 horas e adicionar na receita em substituição ao ovo. - Os benefícios da linhaça se potencializam quando a semente é moída ou triturada, já que a mesma passa sem sofrer digestão no trato gastrointestinal porque sua casca é resistente à ação do suco gástrico. Um modo fácil de quebrar as sementes é passá-las em um liquidificador na tecla pulsar, para que não vire pó. Guardar em pote bem fechado no refrigerador, e ao abrigo da luz por até 3 dias Também pode ser utilizada no último cozimento do feijão ou sopa.